| tarte courgettes/lardons/vache qui rit | |
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sabrina049 Top chef
Nombre de messages : 5282 Age : 44 Localisation : angers Date d'inscription : 19/05/2010
| Sujet: tarte courgettes/lardons/vache qui rit Mar 26 Juin 2012 - 18:30 | |
| Les ingrédients : * une pate feuilletée * 3 courgettes * 200 grammes de lardons * 8 vaches qui rit * 3 oeufs * 15 cl de crème liquide * poivre * sel Préparation : Mettre la pate feuilletée à cuire 15 mins th6 (180°C) en prenant soin de piquer le fond de la pâte. Lavez les courgettes et coupez les en fines rondelles. Battez les oeufs, la crème liquide, les courgettes et les lardons dans un saladier. Salez et poivrez. Versez la préparation sur la pâte feuilletée et mettez à cuire 30 mins th6 (180°C) | |
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gewurtz Admin
Nombre de messages : 19585 Age : 59 Date d'inscription : 08/07/2007
| Sujet: Re: tarte courgettes/lardons/vache qui rit Mar 26 Juin 2012 - 18:50 | |
| ça me tente bien ton truc parce que j'ai pas mal de courgettes le problème c'est que je déteste la vache qui rit avec quoi je pourrai la remplacer ? un chèvre frai qu'en penses tu ? et tu ne cuit pas tes courgettes avant ? je pense que je vais tester ça | |
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lisa maître cuisinier
Nombre de messages : 1194 Age : 56 Date d'inscription : 11/09/2011
| Sujet: Re: tarte courgettes/lardons/vache qui rit Mar 26 Juin 2012 - 19:53 | |
| la courgette doit etre craquante! moi perso j'aime bien! merci sabrina pour ce moment gourmand! | |
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sabrina049 Top chef
Nombre de messages : 5282 Age : 44 Localisation : angers Date d'inscription : 19/05/2010
| Sujet: Re: tarte courgettes/lardons/vache qui rit Mer 27 Juin 2012 - 13:05 | |
| super bon, les courgettes craquantes ;;) oui, pkoi pas de la chevre ;) | |
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gewurtz Admin
Nombre de messages : 19585 Age : 59 Date d'inscription : 08/07/2007
| Sujet: Re: tarte courgettes/lardons/vache qui rit Mer 27 Juin 2012 - 17:19 | |
| si j'essaye je te le dis et je vous montrerai le résultat | |
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sabrina049 Top chef
Nombre de messages : 5282 Age : 44 Localisation : angers Date d'inscription : 19/05/2010
| Sujet: Re: tarte courgettes/lardons/vache qui rit Jeu 28 Juin 2012 - 16:44 | |
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gewurtz Admin
Nombre de messages : 19585 Age : 59 Date d'inscription : 08/07/2007
| Sujet: Re: tarte courgettes/lardons/vache qui rit Jeu 28 Juin 2012 - 17:49 | |
| j'ai décidé dimanche j'essaye lol | |
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gewurtz Admin
Nombre de messages : 19585 Age : 59 Date d'inscription : 08/07/2007
| Sujet: Re: tarte courgettes/lardons/vache qui rit Ven 29 Juin 2012 - 16:02 | |
| punaise avec ce temps à la c.. mes courgettes pourrissent les une après les autres grrrrrrrrrrr
même pas sur d'en avoir pour dimanche
sinon je change et je prends des tomates
incroyable ça ... | |
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gewurtz Admin
Nombre de messages : 19585 Age : 59 Date d'inscription : 08/07/2007
| Sujet: Re: tarte courgettes/lardons/vache qui rit Dim 1 Juil 2012 - 14:27 | |
| donc à la place de la vache qui rit j'ai mis du chavrou j'ai pris que 2 œufs et les courgettes je les ai rappée et mélangé dans l’appareil oeufs chèvre et pas tout à fait 10 cl de crème pour la pâte il me restait de la pâte à pizza que j'avais faite moi même et donc le tout est parfaitement diététique et vachement bon même si j'ai pas mis de vache qui rit et voila le résultat | |
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lisa maître cuisinier
Nombre de messages : 1194 Age : 56 Date d'inscription : 11/09/2011
| Sujet: Re: tarte courgettes/lardons/vache qui rit Dim 1 Juil 2012 - 19:48 | |
| c'est superbe en tout cas! belle realisation gourmande! il manque juste un peu de salade en + pour moi lol!
j'adore ton reportage! | |
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gewurtz Admin
Nombre de messages : 19585 Age : 59 Date d'inscription : 08/07/2007
| Sujet: Re: tarte courgettes/lardons/vache qui rit Lun 2 Juil 2012 - 17:24 | |
| la salade était dans l'assiette lisa | |
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lisa maître cuisinier
Nombre de messages : 1194 Age : 56 Date d'inscription : 11/09/2011
| Sujet: Re: tarte courgettes/lardons/vache qui rit Lun 2 Juil 2012 - 19:26 | |
| - gewurtz a écrit:
- la salade était dans l'assiette lisa
mais bien sur lol! | |
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Matthieux moderateur
Nombre de messages : 3059 Age : 51 Localisation : Belgique Date d'inscription : 12/09/2006
| Sujet: Re: tarte courgettes/lardons/vache qui rit Lun 2 Juil 2012 - 21:03 | |
| Miam faudra que j'essaie ça tiens. Moi aussi j'ai des soucis avec mes courgettes chef, saleté de temps aussi. | |
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gewurtz Admin
Nombre de messages : 19585 Age : 59 Date d'inscription : 08/07/2007
| Sujet: Re: tarte courgettes/lardons/vache qui rit Mar 3 Juil 2012 - 17:03 | |
| oui elle pourrissent toutes
la semaine dernière j'ai mangé toute la semaine des courgettes de l'année dernière sortie du congèl et si ça se trouve j'en aurai plus une a y mettre grrrrrrrrrrrr
bon j'ai réussi une fois à faire des lasagnes c'est déjà ça
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Matthieux moderateur
Nombre de messages : 3059 Age : 51 Localisation : Belgique Date d'inscription : 12/09/2006
| Sujet: Re: tarte courgettes/lardons/vache qui rit Mar 3 Juil 2012 - 18:40 | |
| Ha moi j'en ai plus du tout de l'année dernière et je ne suis pas près d'en manger, pourtant je les chouchoute. On verra dans dix jours peut être. | |
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Domi Admin
Nombre de messages : 20025 Age : 66 Date d'inscription : 01/09/2010
| Sujet: Re: tarte courgettes/lardons/vache qui rit Mer 4 Juil 2012 - 10:03 | |
| pas mis de vache qui rit ??? hum hum
en tout les cas elle est bien jolie moi les courgettes y en a au jardin d'ici un a deux jours je pourrais en cueillir !! | |
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gewurtz Admin
Nombre de messages : 19585 Age : 59 Date d'inscription : 08/07/2007
| Sujet: Re: tarte courgettes/lardons/vache qui rit Mer 4 Juil 2012 - 17:49 | |
| non je n'aime pas du tout la vache qui rit c'est po du fromage ça le chèvre frais était super bon et il m'a permis de mettre moins de crème et c'est rapper les courgettes est une bonne façon d'en faire manger aux enfants parce qu'on ne les sent pas trop lol enfin je referai très certainement tout comme des lasagnes | |
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sophy fondatrice
Nombre de messages : 7489 Age : 54 Localisation : quelques part par la Date d'inscription : 23/06/2006
| Sujet: Re: tarte courgettes/lardons/vache qui rit Jeu 5 Juil 2012 - 11:54 | |
| oui réussi Bernard mais les calories pardon aie aie, sinon tu la faite à la pâte pizza comment c'était au niveau gout !! sinon fait la à la pâte feuilletée la prochaine fois . Sinon je vous laisse , à plus tard | |
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gewurtz Admin
Nombre de messages : 19585 Age : 59 Date d'inscription : 08/07/2007
| Sujet: Re: tarte courgettes/lardons/vache qui rit Jeu 5 Juil 2012 - 14:52 | |
| pas de pâte feuilletée c'est très gras
je t'assure que ma pâte était trop bonne et la quiche pas calorique
tu devrais essayer | |
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sophy fondatrice
Nombre de messages : 7489 Age : 54 Localisation : quelques part par la Date d'inscription : 23/06/2006
| Sujet: Re: tarte courgettes/lardons/vache qui rit Jeu 5 Juil 2012 - 20:45 | |
| Bernard je suis pas fane pour me faire une pâte à pizza je m'y manquerai même de patience ;je préfère l'acheté toute faite voila ... C'est vrai que si tu mange que cela et salade c'est top , je cuisinerai que quand ici sur paris fera moins chaud car la fait trop lourd quand même tu va la refaire prochainement . Bisous Bernard | |
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Matthieux moderateur
Nombre de messages : 3059 Age : 51 Localisation : Belgique Date d'inscription : 12/09/2006
| Sujet: Re: tarte courgettes/lardons/vache qui rit Ven 31 Aoû 2012 - 19:08 | |
| Testé et approuvé ce soir. J'ai fait exactement ta recette Sab, la seule chose que j'ai modifié c'est que j'ai coupé les lamelles plus fines que sur ta photo et que je n'ai pas poivré vu que je ne mange pas de poivre. Tout le reste à la lettre et ça donne un 10/10. | |
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sabrina049 Top chef
Nombre de messages : 5282 Age : 44 Localisation : angers Date d'inscription : 19/05/2010
| Sujet: Re: tarte courgettes/lardons/vache qui rit Sam 1 Sep 2012 - 16:21 | |
| et en photo ;) ? Merci beaucoup d'avoir testé | |
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Domi Admin
Nombre de messages : 20025 Age : 66 Date d'inscription : 01/09/2010
| Sujet: Re: tarte courgettes/lardons/vache qui rit Sam 1 Sep 2012 - 18:37 | |
| ok chef pour la vache qui rit , j'avais lue un jour avec quoi c fait ben.....mais j'adore ca mais pas cuit oui le chevre bonne idée ou brebis ou meme du fromage a raclette st nectaire etc | |
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margato Top chef
Nombre de messages : 5934 Age : 69 Localisation : Amsterdam Date d'inscription : 07/07/2008
| Sujet: Re: tarte courgettes/lardons/vache qui rit Sam 1 Sep 2012 - 18:58 | |
| désolée Sab pas eu le temps de prendre en photos mais je t'assure qu'elle etait succulente héeeeeeeeeeeeeeee le Chef nous fais quoi là? la pate feuilletée trop grasse la vache qui rit c'est pas du fromage .... tu oses nous dire ca ????? toi qui mange .pfffffff non j'vas pas le dire chut .sinon Domi va se facher | |
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gewurtz Admin
Nombre de messages : 19585 Age : 59 Date d'inscription : 08/07/2007
| Sujet: Re: tarte courgettes/lardons/vache qui rit Dim 2 Sep 2012 - 16:45 | |
| puchttt je n'ai jamais aimé la vache qui rit jamais je préfère le chèvre qui se mari très bien avec la courgette | |
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| Sujet: Re: tarte courgettes/lardons/vache qui rit | |
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