sophy fondatrice
Nombre de messages : 7489 Age : 54 Localisation : quelques part par la Date d'inscription : 23/06/2006
| Sujet: papillote de fruits Ven 1 Aoû 2008 - 11:44 | |
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Bonjour Sophie,
Votre bébé a désormais 20 mois et entre dans son 21ème mois. Voici 2 recettes coup de cœur et des exemples de menus variés et équilibrés. Ils ont été conçus pour répondre aux besoins nutritionnels des bébés de 20 mois comme votre bébé. |
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Petites courgettes farcies au bœuf
Etape Junior : dès 18 mois Plat pour : 1 Total : 1h10 Préparation : 15MN Cuisson : 55MN
Matériel spécifique CASSEROLE FOUR TRADITIONNEL MINI HACHOIR |
| | Vos courses 2 courgettes rondes (environ 200g) 30ml de NESTLE lait de Croissance dès 10 mois 40g de viande de bœuf haché 1/2 carotte 1 tomate 1 cuillerée à café de chapelure fine 1 cuillerée à café d'oignon
La recette 1. Préchauffez votre four Th.7 (220°C). 2. Lavez, coupez le haut des courgettes et videz l'intérieur à l'aide d'une petite cuillère. 3. Dans une casserole avec de l'eau bouillante faites cuire les courgettes environ 8 minutes. Egouttez, refroidissez et posez les courgettes sur une feuille de papier absorbante. 4. Lavez, pelez et coupez la carotte en rondelles. Pelez et coupez l'oignon. 5. Hachez la chair des courgettes, la carotte, l'oignon, le bœuf, le lait de croissance et la chapelure. 6. Farcissez les courgettes et recouvrez-les avec leurs chapeaux. 7. Déposez les courgettes sur un plat allant au four, arrosez le plat avec deux cuillerées à soupe d'eau et faites cuire environ 45 minutes. 8. Lavez et enlevez la peau de la tomate en la plongeant une minutes dans l'eau bouillante, épépinez et écrasez la chair. 9. Servez les courgettes accompagnées de la purée de tomate.
Suggestion Vous pouvez ajouter une feuille de basilic ciselée. |
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Papillote de fruits
Etape Junior : dès 18 mois Plat pour : 1 Total : 25MN Préparation : 10MN Cuisson : 15MN
Matériel spécifique FOUR TRADITIONNEL PAPIER SULFURISE |
| | Vos courses 1/4 de poire 1/4 de pomme golden 1/4 de banane 1 fraise 1 cuillerée à soupe de sucre roux 1/2 cuillerée à soupe de jus de citron
La recette 1. Préchauffez votre four Th.7 (220°C). 2. Lavez, pelez et coupez la poire, la pomme et la fraise en petits dés. Pelez la banane et coupez-la en petits dés. 3. Répartissez les fruits au centre de la feuille de papier sulfurisé. Versez le jus de citron sur l'ensemble des fruits. Saupoudrez de sucre. 5. Refermez la papillote et faites cuire environ 15 minutes. 6. Laissez refroidir avant de faire déguster bébé.
Suggestion Vous pouvez ajouter une feuille de menthe ciselée. |
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j'arrive pas l'enregistré dans mes dossiers donc je vous met les deux recettes ici | |
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gewurtz Admin
Nombre de messages : 19585 Age : 59 Date d'inscription : 08/07/2007
| Sujet: Re: papillote de fruits Ven 1 Aoû 2008 - 15:11 | |
| c'est un mail que tu reçois ? faudra que je te dise comment tu dois faire sinon racontes tu les fais les recettes ?? et cyril les manges ? | |
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sophy fondatrice
Nombre de messages : 7489 Age : 54 Localisation : quelques part par la Date d'inscription : 23/06/2006
| Sujet: Re: papillote de fruits Sam 2 Aoû 2008 - 12:31 | |
| miaouuuu, oui je reçoit celà tout les mois , je suis inscrite à Nestlé bébé, faudra que tu me dise comment faire pour enregistré je sais le faire, le soucie c'est qu'il me mettes le titre pareille donc peut pas enregistré. Les recettes bien je les fait pas car Cyril ne mange pas de morceaux, donc il mangent pas les plats cuisinés un de c'est jour je compte bien les cuisinés. Pourtant ils sont pas compliqués à faire, simple comme bonjour. j'achète toujours les pots de blédina et Nestlé et après je passe tout au robot Bises et bon week-end à toi miaouuu: | |
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marie cuisinier
Nombre de messages : 238 Age : 114 Date d'inscription : 17/09/2006
| Sujet: Re: papillote de fruits Sam 2 Aoû 2008 - 13:51 | |
| Cyril ne mange pas encore de morceaux ? il aime pas ou tu ne l'as pas habitué a son âge il devrait apprendre à mastiquer avec ses quenottes, un peu de viande hachée avec de la purée, un peu de poisson en papillotte, tu pourrais faire des compotes aussi en laissant qq morceaux ! | |
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sophy fondatrice
Nombre de messages : 7489 Age : 54 Localisation : quelques part par la Date d'inscription : 23/06/2006
| Sujet: Re: papillote de fruits Sam 2 Aoû 2008 - 16:34 | |
| Marie bien a son âge il devrais mangé des morceaux, non il ne mange pas encore du tout de morceaux avec moi, sinon il va à la hall jeu la semaine, et eux leurs donnes des morceaux moi non car j'ai peur qu'il s'ettoufe , mon mari ne veut pas, sinon il a que c'est dents de devant 4 en haut et 4 en bas, plus 4 qui a sorti y a pas si longtemps. J'achète les potes tout fait de blédina et de Nestlé, je sais que c'est chèr mais celà ne me dérange pas . Compotes oui je peut lui en donné tu a raison, sinon le poisson ou la viande hachée avec de la purée mais je n'ose pas autrement il lui faut 1 cuillère à soupe jusqu'a c'est 2 ans. Après le dosage augmente bien sur . Bises et merci a ton passage Marie, a tu zilou avec toi ??? | |
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| Sujet: Re: papillote de fruits | |
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