80g de farine
4 oeufs
80g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
20 g de beurre
1 pincée de sel
400g de nutella
1-Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre
Ajouter le beurre fondu: On doit avoir une préparation homogène et lisse.
2-Ajouter la farine en pluie, battre les blancs en neige avec la pincée de sel, incorporer les blancs à la préparation.
3-Verser la pâte sur une plaque rectangulaire beurrée et recouverte d'un papier sulflurisé beurré
Cuire pendant10 minutes
Démouler sur un linge lorsqu'il est tiède
Recouvrir de nutella et le rouler a l'aide du linge
Envellopper de papier alu et mettre au frais
Napper de nutella et décorer
source : aufeminin.com
bonne chance à tous
Sujet: buche au nutella 