Cuisse de poulet et cotes levés

voici, une recette prise sur la chaine 42 , c'est une américaine qui montre ses recettes , que l'on prepare a l'avance pour etre au top le jour du repas !

-4 cuisses de poulet et cotes levés
-4 cuil à soupe de sirop d'érable
-2 cuil à soupe d'huile
-2 cuil à soupe de soja
-1 baton de cannelle
-2 étoiles d'anis ( ou du bouquet garnis)
-6 gousses d'ail
-250 ml de jus de pomme

Mettre tous les ingrédients dans un récipient et le recouvrir , le laisser mariner 1 a 2 jours ... puis cuire au four 1h15 th 120°c

voici, une photo de la marinade !!!
cette recette peutr etre accompagné de pomme de terre au four avec une sauce aigre à la ciboulette

c'est quoi les cotes levée ?

la marinade m'a l'air topissime

je pourrais meme pas te le dire ! la prochaine fois je demanderais a mon boucher !!!!!!!! ;) voilà, j'ai demandé betement ... pfffff mais tu sais ça ressemble au travers de porc! enfin, je veux dire , il y a des cotes et casi pas de viandes !

une fois cuit , un vrai délice

par contre augmenter au moins a 160° si vous avez un petit four , car sinon, les cuisses restent blanches ....ou th7(pour grosse cuisinière)....

avec vos menues les filles nous allons toutes avoir de grosses cuisses comme les poulettes et pour l'été c'est pas le pieds

HIHIHHIIIiii, je suis morte de rire !! te fais pas de soucis, bientôt , on fera des salades !!! :)

des salades yes yes et nous finirons liannes

et heureusement que c'est la fin de l hiver ainsi les poulettes sont comme nous avec des cuissettes blanches mais comme notre four naturel le va bientôt se mettre en route th 9 nous allons etre comme elles avec une belle dorure

hihiii, et bien pour ma part, meme si le soleil est th 9 , je serais toujours aussi blanche ! car dans ma region le soleil ne me convient pas du tout !
mais par contre , si nous partons dans le SUD ! alors là, je sais ,que je serais comme les cuisses de poulet ! bien grillé ! car a chaque fois, je suis bien marron !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!