Les petits coeurs aux sesames
La recette:
350g de farine
250g de beurre
200g de sésame
100 g de sucre
vanille
pincée de sel
confiture ( pour moi pas de confiture de fraise alors: Abricot et colorant rouge)
Dans le bol de votre batteur mettre le beurre mou et le sucre, battre jusqu'à obtenir une crème.Incorporez la farine tamisée , la vanille, le sel et mélangez jusqu'à obtenir une pâte souple.
Formez des boules de 30g , les enrobées dans le sésame et les tassées au 3/4dans des moules en forme de coeur.
Enfournez a 180 degrés et cuire jusqu'à ce qu'ils prennent une couleur dorée.
Laissez refroidir et démoulez.
Garnir le milieu avec la confiture de votre choix.
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