| La cuisine de Domi | |
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+9sophy lisa isis alexandra91550 kate gewurtz margato sabrina049 Domi 13 participants |
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Auteur | Message |
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gewurtz Admin
Nombre de messages : 19585 Age : 59 Date d'inscription : 08/07/2007
| Sujet: Re: La cuisine de Domi Mer 12 Juin 2013 - 16:42 | |
| c'est pas pour moi ça | |
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sophy fondatrice
Nombre de messages : 7489 Age : 54 Localisation : quelques part par la Date d'inscription : 23/06/2006
| Sujet: Re: La cuisine de Domi Mer 12 Juin 2013 - 17:01 | |
| au moi non plus, trop chèr et calorique en denrées ... AU la Bernard, je me suis publié mon blog de skyrock.com je viens de publié les pops cakes au gingembre et mise sous photo. Tu t'inscrit pas chez moi ? Adresse c'est sophie230.skyrock.com | |
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isis Top chef
Nombre de messages : 5775 Age : 74 Date d'inscription : 28/09/2006
| Sujet: Re: La cuisine de Domi Mer 12 Juin 2013 - 17:10 | |
| tu vas pas me dire que c'est caloriques sophy voyons, c'est de la pâte ok a mettre dans la friture, ok, tu egouttes bien et ensuite les ingrédients tu mets ce que tu veux..si tu aimes pas tout, par contre ça prend du temps, mais quand même la pâte tu prépares la veille et la cuisson super rapidos, je vais en faire c'est sûre car me plait bien cette idée | |
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gewurtz Admin
Nombre de messages : 19585 Age : 59 Date d'inscription : 08/07/2007
| Sujet: Re: La cuisine de Domi Mer 12 Juin 2013 - 17:14 | |
| la friture miss c'est le problème sinon pas mal la recette | |
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sophy fondatrice
Nombre de messages : 7489 Age : 54 Localisation : quelques part par la Date d'inscription : 23/06/2006
| Sujet: Re: La cuisine de Domi Mer 12 Juin 2013 - 17:34 | |
| Bonsoir isis
oui le soucie c'est la friture pour moi, j'aime pas car ta les mains huileuse pour cela sinon l'idée et pas mal aussi... et quand on pars en camping et ce pratique aussi?
Car j'y part le mois prochain juillet le 20 d’ailleurs je vais a la roque des albères bises a vous tous:720662: | |
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gewurtz Admin
Nombre de messages : 19585 Age : 59 Date d'inscription : 08/07/2007
| Sujet: Re: La cuisine de Domi Mer 12 Juin 2013 - 17:43 | |
| ben moi aussi le pars le 20 juillet sophy | |
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Domi Admin
Nombre de messages : 20025 Age : 66 Date d'inscription : 01/09/2010
| Sujet: Re: La cuisine de Domi Mer 12 Juin 2013 - 19:06 | |
| Héééééé c'est pas pour partir en camping désolée de vous mettre des recettes mais si j'en mets pas qui qui en mets hein ???
en plus vous etes pas forcé de les lires désolée de vouloir vous faire plaisir
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Domi Admin
Nombre de messages : 20025 Age : 66 Date d'inscription : 01/09/2010
| Sujet: Re: La cuisine de Domi Mer 12 Juin 2013 - 19:06 | |
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Domi Admin
Nombre de messages : 20025 Age : 66 Date d'inscription : 01/09/2010
| Sujet: Re: La cuisine de Domi Lun 8 Juil 2013 - 17:04 | |
| La salade russe est une salade composée de dés de légumes et d'autres ingrédients liés à la sauce mayonnaise. Cette salade est inventée dans les années 1860 par le chef Lucien Olivier.
Ce plat est rapidement très prisé.
Depuis le milieu du XXe siècle, cette salade est généralement composée de légumes bouillis coupés en dés, refroidis et liés à la mayonnaise : pommes de terre, cornichons, petits pois, carottes, oignons, auxquels s'ajoutent du saucisson de Bologne ou de la viande bouillie, souvent du poulet, et surtout de la mayonnaise. Dressé dans un moule à la Russe.
En Espagne, elle se compose généralement de carottes, conserves de thon, œufs, pois, lanières de poivron rouge rôti, olives vertes, pommes de terre et mayonnaise.
La recette originale ne comportait pas de pomme de terre.
La salade russe fait partie des traditions culinaires russes. On la sert à l’occasion de toutes les grandes fêtes de famille, et particulièrement le Jour de l’An.
- 300 g de macédoine de légumes en boîte ou surgelées - 2 œufs durs - 1 paquet de surimi ou crevettes - 7 pommes de terre moyenne - 2 cornichons - 12 olives noires dénoyautées - 1 boîte de thon au naturel (200 g) - 250 ml de mayonnaise - sel, poivre
Faire bouillir les pommes de terre et les écraser à la fourchette, verser dans un saladier.
Ajouter la macédoine la macédoine de légumes cuite et égouttée.
Rajouter le thon égoutté, les œufs durs écrasés.
Les cornichons coupés en petits morceaux, le surimi ou les crevettes, ainsi que les olives noires dénoyautées et coupées en lamelles.
Ajouter la mayonnaise et bien mélanger.
Mouler en saladier ou en coupe individuelle. | |
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gewurtz Admin
Nombre de messages : 19585 Age : 59 Date d'inscription : 08/07/2007
| Sujet: Re: La cuisine de Domi Lun 8 Juil 2013 - 17:14 | |
| pas pour moi
entre les surimis et la mayo
sinon belle réalisation ça faut le dire | |
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sophy fondatrice
Nombre de messages : 7489 Age : 54 Localisation : quelques part par la Date d'inscription : 23/06/2006
| Sujet: Re: La cuisine de Domi Lun 8 Juil 2013 - 17:42 | |
| bonne idée domi je pensé pas que la pomme de terre allait être écrasées, je vais faire sans, je vais prendre note pour les ingrédients... SINON, y a bien la batavia avec pommes de terre avec froid la macédoines thon et maïs bonne idée pour mes vacances: | |
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gewurtz Admin
Nombre de messages : 19585 Age : 59 Date d'inscription : 08/07/2007
| Sujet: Re: La cuisine de Domi Lun 8 Juil 2013 - 17:53 | |
| moi je mettrai de la pommes de terres ça doit être très bon mais pas de surimi non non avec du fromage blanc à la place de la mayo | |
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Domi Admin
Nombre de messages : 20025 Age : 66 Date d'inscription : 01/09/2010
| Sujet: Re: La cuisine de Domi Lun 8 Juil 2013 - 17:58 | |
| oui bien sur chef et des petites crevettes a la place du surimi !! | |
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gewurtz Admin
Nombre de messages : 19585 Age : 59 Date d'inscription : 08/07/2007
| Sujet: Re: La cuisine de Domi Lun 8 Juil 2013 - 18:01 | |
| parfait ça me plait bien | |
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Domi Admin
Nombre de messages : 20025 Age : 66 Date d'inscription : 01/09/2010
| Sujet: Re: La cuisine de Domi Lun 8 Juil 2013 - 18:03 | |
| oui crevettes ou meme moules ou les deux | |
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Domi Admin
Nombre de messages : 20025 Age : 66 Date d'inscription : 01/09/2010
| Sujet: Re: La cuisine de Domi Lun 8 Juil 2013 - 18:04 | |
| Bon la c'est bien moins bon .........c'est meme carrement beurkkk
http://www.eddenya.com/index.php/sante-et-sciences/2818-ces-substances-que-nous-cache-le-big-mac | |
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Domi Admin
Nombre de messages : 20025 Age : 66 Date d'inscription : 01/09/2010
| Sujet: Re: La cuisine de Domi Lun 8 Juil 2013 - 18:05 | |
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Domi Admin
Nombre de messages : 20025 Age : 66 Date d'inscription : 01/09/2010
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sabrina049 Top chef
Nombre de messages : 5282 Age : 44 Localisation : angers Date d'inscription : 19/05/2010
| Sujet: Re: La cuisine de Domi Lun 8 Juil 2013 - 18:10 | |
| hummmmmmmmmmmmmmmmmmmm çà me tente beaucoup | |
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Domi Admin
Nombre de messages : 20025 Age : 66 Date d'inscription : 01/09/2010
| Sujet: Re: La cuisine de Domi Lun 8 Juil 2013 - 18:18 | |
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Domi Admin
Nombre de messages : 20025 Age : 66 Date d'inscription : 01/09/2010
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Domi Admin
Nombre de messages : 20025 Age : 66 Date d'inscription : 01/09/2010
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Domi Admin
Nombre de messages : 20025 Age : 66 Date d'inscription : 01/09/2010
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gewurtz Admin
Nombre de messages : 19585 Age : 59 Date d'inscription : 08/07/2007
| Sujet: Re: La cuisine de Domi Lun 8 Juil 2013 - 19:10 | |
| oh doucement on arrive plus à suivre la recette avec la pâte feuilletée me tente aussi sinon pour le hamburger j'en mange po donc ça va pour ta salade russe je viens de voir sur le net un mélange philadelphia et moutarde qui doit bien remplacer la mayo | |
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gewurtz Admin
Nombre de messages : 19585 Age : 59 Date d'inscription : 08/07/2007
| Sujet: Re: La cuisine de Domi Lun 8 Juil 2013 - 19:11 | |
| trop mimi | |
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| Sujet: Re: La cuisine de Domi | |
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