pain de seigle en machine

Pain de seigle



Préparation : 5 mn I Cuisson : selon le programme de votre machine


Je verse les ingrédients dans l'ordre suivant : 375 ml d'eau froide, 1 cuillère à café et demi de sel, 500 g de Francine pour pain de seigle, 1 sachet de levure boulangère Francine et je programme sur pain blanc

Ingrédients :

• 300 g de Farine pour pain de seigle Francine
  
• 250 ml d' eau
  
• 1 c. à café et demi de sel
  
• 1 sachet de Levure boulangère Spécial Pains Francine
  

pour toi sophy et merci google..

Comment conserver mon pain après cuisson ?

Une fois sorti du four, je mets mon pain sur une grille pour que l'humidité s'échappe dans l'air.