Pain blanc à la MAP

Pain blanc

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recette

320 grs d'eau
600 grs de farine blanche
1 pincée de sel
1 sachet de levure

préparation
dans la machine à pain mettre:
l'eau et le sel
ajouter la farine
au dessus de la farine mettre le cachet de levure
faire démarrer la machine à pain pour 3h15

pain blanc ok mais j'adoooore une croute croustillante donc je prepare a la map et ensuite au four et kà j'ai une belle croute doré comme j'aime

humm gourmand, j'adore le pain est le tient me fait envie!!!

isis a écrit:

pain blanc ok mais j'adoooore une croute croustillante donc je prepare a la map et ensuite au four et kà j'ai une belle croute doré comme j'aime

combien de temps le met tu à cuire?
à quelle température?

bonne journée

cuire entre 20 et 25mn th 7 avec de l'eau dans le bas du four dans le leches frites pour faire de la vapeur
belle et bonne journée