| | Nettoyer sa planche à découper en bois ? |  |
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manou
Invité
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isis
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|  Sujet: Re: Nettoyer sa planche à découper en bois ? Dim 6 Jan 2008 - 19:24 | |
| je viens de lire,bonne idée, surtout que moi comme une andouille j'ai mis au lave vaisselle le bois n'aime pas ça du tout, du coup béééé il se gondole """ de rire""" mais pas moi  | |
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Invité
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| | Sujet: Re: Nettoyer sa planche à découper en bois ? Dim 6 Jan 2008 - 20:43 | |
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isis
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| | Sujet: Re: Nettoyer sa planche à découper en bois ? Dim 6 Jan 2008 - 21:11 | |
| je comprend pourquoi ma planche se gondolle de rire c'est les microbes qui la chatouille aie aie ta raison faut que je change de planche:zdtgaerz:  | |
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gewurtz
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| | Sujet: Re: Nettoyer sa planche à découper en bois ? Mar 8 Jan 2008 - 12:07 | |
| moi aussi j'ai opté pour une plache en polyéthylène ça se nettoye super bien | |
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matlarousse
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| | Sujet: Re: Nettoyer sa planche à découper en bois ? Sam 3 Mai 2008 - 10:27 | |
| - gewurtz a écrit:
- moi aussi j'ai opté pour une plache en polyéthylène ça se nettoye super bien
Oui, mais ça fait plein d'entailles aussi dessus... Ca ne devient pas des nids à bactéries aussi, comme pour le bois? Et que pensez-vous des planches en verre? J'en vois pas mal dans les magasins d'accessoires cuisines... Moi, j'ai peur pour mes couteaux... Un conseil? | |
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gewurtz
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| | Sujet: Re: Nettoyer sa planche à découper en bois ? Sam 3 Mai 2008 - 17:35 | |
| en verre tien pas encore vu ça
je sais pas ça grincer non, quand on coupe ? | |
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| | Sujet: Re: Nettoyer sa planche à découper en bois ? Dim 18 Mai 2008 - 19:39 | |
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isis
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| | Sujet: Re: Nettoyer sa planche à découper en bois ? Lun 19 Mai 2008 - 5:48 | |
| moi je comprend pas trop car dans toute les émission de cuisine ...et bien... ils se servent de planche en bois il est vrai que ma planche est super épaisse celle ci ne se gondole pas ahahahhahah mais mes petites planchettes oui c'est peu être pas le m^me bois d'arbre hihihihi sur ces belles paroles bonne journée  | |
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| | Sujet: Re: Nettoyer sa planche à découper en bois ? Lun 19 Mai 2008 - 10:10 | |
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isis
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| | Sujet: Re: Nettoyer sa planche à découper en bois ? Lun 19 Mai 2008 - 10:23 | |
| alors là Pantagruel je capte pas, je regarde pas mal de chaines de cuisine et làààà et bien tous se servent de grosses planches en bois peut importe le pays donc soit ils changent de planche a chaque fois soit ils ont un moyen pour qu'il n'ai pas de probleme de bactéries !!!!! sur ceux  | |
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| | Sujet: Re: Nettoyer sa planche à découper en bois ? Lun 19 Mai 2008 - 12:56 | |
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gewurtz
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| | Sujet: Re: Nettoyer sa planche à découper en bois ? Mar 20 Mai 2008 - 17:03 | |
| oui je m'en doute je suppose que c'est une chose que vous avez vu lors de ton stage mais j'ai encore vu un émission la semaine dernière ( sur la chaine allemande ) où la cuisinière conseillait le bois parceque dans le bois les bacteries n'avaient pas autant de chance de survie que dans une planche en polyéthylène maintenant je n'en sais pas plus, moi j'ai une planche en polyéthylène et j'en suis bien content c'est si terrible que ça dans les cuisines  | |
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| | Sujet: Re: Nettoyer sa planche à découper en bois ? Mar 20 Mai 2008 - 19:35 | |
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isis
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| | Sujet: Re: Nettoyer sa planche à découper en bois ? Mer 21 Mai 2008 - 5:42 | |
| et ouiii et c'est pourkoi que c'est pas bonnnnn hihihi | |
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| | Sujet: Re: Nettoyer sa planche à découper en bois ? Mer 21 Mai 2008 - 9:46 | |
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gewurtz
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| | Sujet: Re: Nettoyer sa planche à découper en bois ? Mer 21 Mai 2008 - 17:18 | |
| ah la salmonelle
c'est pour ça qu'on trouve de l'oeuf en bouteille ? | |
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| | Sujet: Re: Nettoyer sa planche à découper en bois ? Mer 21 Mai 2008 - 17:31 | |
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gewurtz
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| | Sujet: Re: Nettoyer sa planche à découper en bois ? Mer 21 Mai 2008 - 18:00 | |
| mais en patisserie on utilise aussi ce genre d'oeuf ? | |
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Invité
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| | Sujet: Re: Nettoyer sa planche à découper en bois ? Mer 21 Mai 2008 - 23:29 | |
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