le pichelesteiner

recette bavaroise du genre " eintopf " littéralement tout dans un même pot

recette que me faisait ma tante

recette simple

la viande qu'on veut

et les légumes qu'on veut

bouillon ou vin ou les deux 

sel poivre origan oignon et ail

le tout dans une terrine ou une marmite et au four ou sur le gaz

pour avoir des légumes croquant mettre les légumes au fur et à mesure selon la longueur de cuisson