Mes paniers gourmands pour noel (pour ma famille)

Il y a ( de gauche à droite)

du sucre vanillé, du sucre à la fraise tagada, un melange chocolat chaud, du sucre à la banane (bonbon) , de l'huile pimentée et du sel aux epices.

Voici donc les recettes :

Sucre vanillé :

Prendre du sucre et une gousse de vanille. Fendre la gousse en deux. La mettre dans le tube et verser le sucre, puis refermez le tube. Rien de plus simple.

Sucre à la fraise tagada :

Prendre 190 gr de sucre et 20 fraises tagada. Mixer le tout et le passer au tamis. Verser dans le tube, puis refermer.

Mélange chocolat chaud :

Prendre 200 g de sucre en poudre, 120g café
lyophilisé (nescafé),  80 g de lait en poudre, 80 g de cacao sans sucre, 1/2 cuillère à café de cannelle. Mélanger bien tous les ingrédients. En remplir les tubes.

Sucre à la banane :

Meme quantité que le sucre à la fraise tagada.
Mixer et les mettre dans les tubes. Je ne l'ai pas passer au tamis, du coup, j'ai encore des morceaux de bananes dans les tubes.

Huile pimentée :

Mettre un peu de paprika, 5 piment sechés et
completer avec de l'huile d'olive.

Sel aux épices :

Prendre 500vgrs de sel, 1/2 cuiller à soupe de paprika, 1/2 cuiller à soupe  de thym, 1/2 cuiller à soupe d'echalotte en poudre, 1/2 cuiller à soupe d'oignon en poudre, 1/2 cuiller à soupe
d'ail en poudre, 1/2 cuiller à soupe de persil, 1 cuiller à soupe de romarin. Mélanger tt les ingrédients et versez dans les tubes.

sabrina049 a écrit:

merci bernard
l'année prochaine, je penserais à toi ;)