| bento | |
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Auteur | Message |
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azia Top chef
Nombre de messages : 3127 Age : 107 Localisation : dans un citronnier Date d'inscription : 02/09/2008
| Sujet: bento Mer 16 Juin 2010 - 11:26 | |
| connaissez vous cette mode? Le bentō (弁当, bentō?) est un terme japonais désignant le repas rapide ou casse croûte contenu dans un coffret pris hors de la maison mais aussi un plat unique japonais extrêmement populaire au Japon. Il prend la place à la fois du sandwich mais en beaucoup plus nutritif, du plat de restauration rapide, du repas pris dans les trains, les avions, les excursions... Mais c'est avant tout celui qui est préparé à la maison tous les matins pour être consommé à l'école ou sur le lieu de travail. Il était difficile d'imaginer un écolier ou un travailleur manuel sans son bentō « maison » et sa bouteille de thé dans son sac ou dans son cartable, mais, à cause de l’augmentation des fast food et du travail des femmes, il y a moins de gens qui les emportent avec eux maintenant.
le jambon beurre n'a qu'a bien se tenir, parce bento tt le monde (presque) ne jura que sur le bento | |
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gewurtz Admin
Nombre de messages : 19585 Age : 59 Date d'inscription : 08/07/2007
| Sujet: Re: bento Mer 16 Juin 2010 - 17:45 | |
| ils font des choses incroyables ses japonnais mais bon je me vois mal prèparer ça avant d'aller au boulot maintenant c'est toujours mieux qu'un fast food | |
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azia Top chef
Nombre de messages : 3127 Age : 107 Localisation : dans un citronnier Date d'inscription : 02/09/2008
| Sujet: Re: bento Mer 16 Juin 2010 - 22:09 | |
| haaaaaaaaaa que c'est mimi | |
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gewurtz Admin
Nombre de messages : 19585 Age : 59 Date d'inscription : 08/07/2007
| Sujet: Re: bento Ven 18 Juin 2010 - 18:16 | |
| je ne suis pas fan de cuisine japonaise mais ce sont des artistes ça ses sur | |
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azia Top chef
Nombre de messages : 3127 Age : 107 Localisation : dans un citronnier Date d'inscription : 02/09/2008
| Sujet: Re: bento Ven 18 Juin 2010 - 21:44 | |
| chui pas fan non plus , mais question imagination ils sont tip top | |
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badjawe jeune cuisinier
Nombre de messages : 64 Age : 71 Date d'inscription : 13/05/2010
| Sujet: Re: bento Sam 19 Juin 2010 - 8:10 | |
| Personnellement, j'adore. Pas le poisson cru, mais le suriyaki, le teriyaki, les machins en yaki... et surtout les crevettes et les légumes pannés dans une pâte hyper légère. Un délice | |
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azia Top chef
Nombre de messages : 3127 Age : 107 Localisation : dans un citronnier Date d'inscription : 02/09/2008
| Sujet: Re: bento Sam 19 Juin 2010 - 10:23 | |
| tient si tu as des recettes japonaise laisse toi aller !!! et post | |
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gewurtz Admin
Nombre de messages : 19585 Age : 59 Date d'inscription : 08/07/2007
| Sujet: Re: bento Sam 19 Juin 2010 - 14:55 | |
| c'est vrai que quant on parle de cuisine japonaise on parle presque exclusivement de shushi et de poisson cru, alors qu'il existe d'autre plats les beignets de légumes ou de crevettes qu'on appelle tempura sont effectivement délicieux badjawe j'en ai déjà fait en faisant un fondu j'ai préparé la pâte ( fécule eau froide avec des glaçons et un oeuf si je me souviens ) et puis chacun se faisait ses tempura ( encore un plat à rajouter dans ta liste Azia ) | |
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azia Top chef
Nombre de messages : 3127 Age : 107 Localisation : dans un citronnier Date d'inscription : 02/09/2008
| Sujet: Re: bento Sam 19 Juin 2010 - 15:06 | |
| je vais prevoir des fringues extra large pour le retour lollllll | |
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bellah aprenti cuisinier
Nombre de messages : 2 Age : 41 Date d'inscription : 27/12/2011
| Sujet: Re: bento Mar 3 Jan 2012 - 7:28 | |
| Magnifiiiiiique! et dire que les japonais ont le temps de préparer ça avant d'aller au boulot! vive le bento :)
Dernière édition par bellah le Sam 7 Jan 2012 - 9:12, édité 1 fois | |
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gewurtz Admin
Nombre de messages : 19585 Age : 59 Date d'inscription : 08/07/2007
| Sujet: Re: bento Mer 4 Jan 2012 - 18:51 | |
| souvent ils en achète des tout fait
ça commence d'ailleurs à venir tout doucement chez nous on trouve déjà des boxes à bento dans les commerces | |
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sabrina049 Top chef
Nombre de messages : 5282 Age : 44 Localisation : angers Date d'inscription : 19/05/2010
| Sujet: Re: bento Mer 4 Jan 2012 - 18:54 | |
| un jour j'ai essayé d'en faire un. Euh, ils étaient pas aussi beau que ceux mis plus haut mdr | |
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| Sujet: Re: bento | |
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